Бакалавриат
Сүтті, етті және балықты консервілердің технологиясы_күндізгі(5кр)
Сырье и материалы хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства_Очн(5кр)
Тағам өндірістерінің процесстері мен аппараттары(15)_Очн
Тағам өнімдерін консервілеудің теориялық негіздері(15)_Очн(3)
Тағамдық концентраттарды және консервілерді өңдіруді ұйымдастыру_күндізгі(5кр)
Тамақ өндірістердің жалпы технологиясы(15)_очн(8кр)
Тамақ өндірістерінің жалпы технологиясы (к/р) (5 кр.)
Тамақ өнеркәсібінде қоспалар мен жақсартқыштарды қолдану
Тамақ өнімдері технологияларының теоретикалық негіздері(15)_Очн(8)
Тамақ саласы кәсіпорыңдарын жобалау(15)_Очн(5)
Тамақтану ұйымдастыру және қызмет көрсету_күндізгі(5кр)
Тауарларды бірдейлендіру, бұрмалау және таңбалау